Que de plaisir à pouvoir partager des crêpes le jour de la Chandeleur. Avec une pâte à tartiner ( celle au potimarron par exemple), à savourer juste avec un peu de sucre, de miel ou sirop d'érable.
Voici ma sélection, et je commence par ta toute première recette: sans gluten, sans œufs
En voici avec de la farine de châtaigne:
Tout simplement, à la farine de coco :
Une recette à adapter
Ou alors, un peu plus dodus, en pancakes :
Vous avez du choix, à vous de passez derrière les fourneaux et faire sauter les crêpes.
Bon appétit !!