Que de plaisir à pouvoir partager des crêpes le jour de la Chandeleur. Avec une pâte à tartiner ( celle au potimarron par exemple), à savourer juste avec un peu de sucre, de miel ou sirop d'érable.

Voici ma sélection, et je commence par ta toute première recette: sans gluten, sans œufs

En voici avec de la farine de châtaigne:

Tout simplement, à la farine de coco :

Une recette à adapter

Ou alors, un peu plus dodus, en pancakes :

Vous avez du choix, à vous de passez derrière les fourneaux et faire sauter les crêpes.

Bon appétit !!