Il Ristorante - 13 007 Marseille

D'une rive l'autre !
Le vieux port nous réservera souvent des surprises, mais pas toujours des bonnes, et ce ne sont pas les Marseillais qui me contesteront ! En ce 11 Décembre, jour de pluie, plafond bas et vagues hautes, c'est vers l'Union Nautique Marseillais que nous nous dirigerons en cette table située au 1er étage, une transalpine avec vue sur le fort, le Palais du Pharo et le Mucem, une « ouverture » à 180° qui raviera les amoureux d'embruns et de cité Phocéenne ! La salle au plafond « étoilé », et tables bien ordonnées, colonnades « rouillées » et paquet ciré, fera dans la discrétion, hormis une cave de crus sélectionnés qui dés l'entrée s'imposera telle une curiosité. Côté accueil, l'affabilité sera de mise et ce n'est pas Pauline, la directrice, qui nous démentira, elle qui « naviguera » entre La Nautique et il ristorante, leur second bébé ! Le « Bar à Mozza », une assiette de Bufala al fiore di latte stracciatella et autres Provola affumicata, se révélera de premier choix ! Le tartare à l'Italienne, ses pommes rattes en fricassée, l’osso buco de veau Marengo avec os à moelle, champignons de Paris et pommes rattes, et le risotto de fregola Sarda, bisque de gambas grillées, et espuma de mozza di Bufala, œuvres du chef Jordano Israelo-Américain, ne manqueront ni de perspicacité, ni d'originalité preuve s'il en est que l'on est pas obligé d'être Italien ou Français pour posséder un certain savoir-faire ! Côté desserts, le tiramisù di Paolina au café, et les minis babas au Rhum, crème au citron, ne forceront certes pas l'admiration mais se laisseront déguster non sans un certain plaisir ! Bar à mozzarella : Accompagnement de 12 à 18 €. Composition de 15 à 24 €. Formule du jour 18 € à (entrée + plat ou plat + dessert), et 22 € (entrée + plat + dessert). Carte : Antipasti de 7 à 14 €. Paste de 12 à 18 €. Piatti de 12 à 18 €. Pizzas de 12 à 15 €. Dolce de 6 à 8,50 €. Ouvert 7j/7 de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Parking extérieur privé
Il Ristorante Restaurant de l'Union Nautique Marseillaise34, boulevard Charles Livon 13 007 Marseille Tél. : 04 91 52 80 98 Facebook et Instagram Restaurant de l'UNM
Note : 13/20