Poulet aux pommes de terre et navets

Ingrédients

• 600 g de blanc de poulet
• 400 g de pommes de terre coupées en cube
• 300 g de navets coupés en cube
• 1 oignon émincé
• 300 ml d’eau
• 1 cube bouillon de volaille
• 1 c à soupe de moutarde
• 1 c à café d’huile d’olive

Préparation

1. Dans la cuve du Cookeo incorporer l’huile d’olive.
2. Faire dorer l’oignon avec le blanc de poulet émincé 3 minutes.
3. Vous pouvez mélanger avec une spatule en bois.
4. Ajouter les navets et dorer encore 2 minutes.
5. Ajouter les pommes de terre, le cube de bouillon et l’eau.
6. Saler et poivrer.
7. Mettre en mode cuisson rapide – sous pression pendant 10 minutes.
8. A la fin de la cuisson, ajouter la moutarde.
9. Mélanger avec une spatule et servir aussitôt.