Le réveillon du jour de l'an est un soir festif. On ne passe pas d'une année à l'autre sans marquer le coup, alors je vous propose pour cette fois-ci un menu gastronomique, qui met à l'honneur de beaux et bons produits. Allez hop c'est parti pour les recettes!MENU GASTRONOMIQUE Langoustines rôties sur velouté de lentilles Carrés d'agneau aux épices à la Ducasse Tarte citron noisette meringuée