Boulettes de Bœuf aux 3 tomates
Boulettes de Bœuf aux 3 tomates
Ingrédients
- 700 g de Steak haché
- 2 tomates moyennes
- 15 petites tomates cerises
- 400 g de coulis de tomates
- 1 oignons émincé
- Persil
- 2 c à café d’huile d’Olive
Préparation
- Mélangez la viande avec l’oignon et le persil haché. Formez des boulettes.
- En dorer faire revenir les boulettes dans l’huile d’olive pour 5 min.
- Ajoutez les les deux tomates coupées en dés.
- Laissez dorer encore une bonne minute.
- Ajoutez le coulis et les tomates cerises et passez en mode cuisson rapide sous pression pour 3 min.
- Servez avec des bonnes tagliatelles fraîches ou des spaghettis.