Le tiramisu est un dessert que j’adore. Je suis une grande fan de la cuisine italienne en général, c’est l’une des meilleures cuisines du monde selon moi.
Si je ne suis pas une adepte du tiramisu traditionnel au café, j’aime revisiter la recette avec différentes associations sucrées comme salées.
Cette fois-ci, j’ai mélangé le kaki et la pistache. J’ai utilisé de la pâte de pistache tout prête que j’ai mélangé au mascarpone mais vous pouvez bien entendu la réaliser maison.
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