Ahwash - 13 002 Marseille

Vous voilà informé !
Côté Panier de la force Marseillaise, en ce jour de Toussaint, c'est un resto-boutique en version espace voué à l'authenticité, façon brocante et dépôt-vente, en triplicité d'espaces divisés qui, dés les abords du quartier, vous lancera des appels non désespérés par sono interposée, langoureux à souhait, histoire de vous pousser à en franchir le seuil ! Le côté vieilles tables issues de brocante, chaises de cuisine en formica, glanées au fil de week-end passés à chiner, ampoules à incandescence en suspension, tapis de laine moutonnée, cadres, portes et vaisselle artisanale importée de Marrakech (de chez la sœur du patron), vieux meubles radio tourne-disques Saba, blousons de cuir un peu rappés, et sacs surannés, enseigne de taxi lumineuse, pour lesquels une visite s'imposera assurément, on restera sous le charme d'un lieu à nul autre pareil ! Côté carte sur cahier d'écolier ou en bande dessinée organisée, le choix se fera en un claquement de doigt, vous voilà informé ! Les tagliatelles de concombre au saumon fumé, melon et crème fraîche, cajoleuse, les sardines dénervées d'Essaouira, en boîte affichée, carotte, coriandre, piment, directement importées du Maroc par Amar, le maître des lieux, et la tartine de chèvre chaud sur lit d'aubergine et courgette, ail, coriandre, huile d'olive, ne laisseront planer aucun doute, ici, on vous soignera les papilles !

La simplicité, le tour de main et les produits seront de la partie ! La (petite) daurade grillée au feu de bois, son écrasée de patate, mozzarella et parmesan, fraîche assurément, le tajine de bœuf aux poivrons, sa semoule aux raisins et ses légumes, et la grillade de kefta et merguez en association, au feu de bois, prolongeront notre séduction au-delà du raisonnable, c'est dire que nous auront succombé ! La tarte fine aux pommes, idoine en tous points, le délice de mangue, citron vert, miel et coriandre, et le fondant au chocolat, pluie de sucre glace, voilà bien une conclusion pâtissière qui nous ira droit au cœur et aux sens ! Carte : Entrées 7 €. Grandes salades aux choix 12 €. Viandes de 14 à 18 €. Poissons (pêche du jour) de 15 à 20 €. Desserts maison 7 €.Ouvert du mardi soir au dimanche midi.
AhwashConcept store Cantine, shop & galerie54-56, rue de Lorette 13 002 Marseille Facebook Ahwash Concept Store / Instagram ahwashconceptstore
Note : 13,5/20