Fêtes de fin d’année riment avec plaisirs gourmets. La Maison LAFITTE a élaboré pour 2017 trois recettes de qualité, raffinées et prêtes à déguster. Produits d’exception sublimés, optez pour l’incontournable Foie Gras de Canard Entier, dans sa version millésimée, ou mi-cuit en terrine. Envie d’originalité ? Les Rillettes d’Esturgeon au Caviar apporteront une élégante touche marine à votre table.
Le Millésimé 2017 : Foie Gras de canard entier des Landes
Le Millésimé 2017 est un foie gras de canard entier d’exception en édition limitée. La Maison LAFITTE sélectionne le premium de sa production des Landes pour vous proposer un foie gras de canard entier de réserve. Après un tri rigoureux, ce foie gras de canard entier est préparé à l’ancienne, selon la recette traditionnelle Lafitte, avec uniquement du sel, du poivre et des épices. Sans additif, ni conservateur, ni alcool. A la dégustation, sa texture est moelleuse et offre une belle longueur en bouche. Son goût rustique ravira les amateurs de saveurs authentiques. Il est conseillé, tel un grand vin, de le laisser vieillir et s’affiner dans son coffret siglé à l’or fin. Et parce que c’est un foie gras d’exception qui se savoure, il est accompagné d’un petit livret de conseils et astuces pour le déguster dans les meilleures conditions ! Un grand cru rare et divin... Et un cadeau idéal dans son écrin de fêtes ! À retrouver dans les boutiques Lafitte et sur le site internet www.lafitte.fr. Prix : 33,00 € pour 180 g
Le Foie Gras de canard entiers des Landes Mi-Cuit
La Maison LAFITTE vous propose son Foie Gras de Canard Entier des Landes Mi-Cuit cuisiné dans sa terrine en grès « façon maison » comme si c’était vous qui l’aviez cuisinée ! Savoureux et fondant, cette terrine de foie gras sera la « Star » sur votre table de Fêtes ! Idéale pour un repas de famille (9 personnes), vous pourrez l’accompagner d’une pincée de fleur de sel avec un bon pain de campagne. À retrouver dans les boutiques Lafitte et sur le site internet www.lafitte.fr.
Prix : 45,00 € pour 360 g