Bonjour à tous,
Hier nous sommes aller à la cueillette à côté de la maison. Nous avions besoin de faire un stock de fruits et de légumes. Il s’agissait surtout pour nous de faire l’ouverture de la cueillette des pommes.
Depuis que nous sommes arrivés sur la région Nantaise nous avons modifié nos habitudes de consommation : nous faisons une partie de nos produits nous même comme le savon, le liquide vaisselle et nous prenons de plus en plus de produits en direct chez les éleveurs, maraîchers…
Pourquoi aller à la cueillette?
- Déjà pour le côté ludique de la chose. Les enfants sont contents d’aller en pleine nature et cueillir les légumes et fruits. Les enfants mangent aussi plus facilement les fruits et légumes ramassés. Cela a été une révélation pour Raphael…
- Pour leur apprendre comment poussent les aliments qu’ils ont dans leurs assiettes et surtout identifier ces aliments.
- Notre cueillette abrite une ferme et nous apprenons aussi à Valentin à identifier les animaux et à ne pas en avoir peur. Alors les coqs, les poules, les cochons n’ont plus de secret pour lui.
Le coût de la cueillette?
La cueillette est un moyen de pouvoir faire des économies, enfin si vous faites attention à ce que vous prenez. Le principe de la cueillette réside essentiellement dans le point où ce que vous ramassez coûte moins cher que ce que vous prenez en rayon dans la ferme.
A titre d’exemple, les 8 kilos de pommes nous auront coûté 1€ le kilo quand il coûte 1.75€ le kilo à l’étalage. Il en est de même pour les courgettes à 1.45€ le kilo contre 1.9€ à l’étalage.
Ceci étant le principe de la cueillette est aussi un moyen de manger des produits « sains »…je n’est pas dis nécessairement bio…mais SAINS!
Dans nos cagettes nous ramené des butternut, du fenouil, du raisin chasselas, des tomates Paola… Quand nous sommes dans un supermarché je ne me retourne même pas sur une partie de ces produits là car les prix sont exorbitants et la provenance me fait toujours voyager!
Pour conclure, la cueillette est surtout un moyen pour nous d’associer les courses et une balade en famille dans un lieu qui contentera les petits et les grands. Et oui, goûter les fraises que vous ramassez, entendre vos enfants imiter le cochons, et profiter du soleil dans les vergers de pommes c’est juste génial…
Pour les nantais, voici le site de la ferme :Ferme de la Chebuette
Je vous dis à bientôt pour une recette de compote de pommes car avec nos 8 kilos de pommes il faut bien en faire des recettes