J’adore préparer des pancakes pour le petit-déjeuner du week-end. C’est une gourmandise qui me rappelle de bons souvenirs aux Etats-Unis. Cette recette est assez originale puisqu’elle contient de la purée de patates douces. C’est une recette que l’on peut déguster aux Etats-Unis mais que je n’ai jamais eu la chance de tester. Etant fan de la patate douce, il fallait que j’y remédie!
Cette recette provient du blog Papilles et pupilles.
Lire la suite Pancakes à la patate douce sur Les recettes de Mélanie.