Coucou tout le monde !
Oui je sais je suis en retard et ce n’est pas pardonnable pour la Marraine
J’ai déjà découvert toutes vos belles propositions et je suis ravie ! Vous êtes des chefs !
La mienne est très très simple, j’ai presque honte quand je vois vos recettes
Mais, du pain, du fromage et des fruits le top pour moi (et c’est trop trop facile à faire
Mais pourquoi cette recette ? Eh bien pour la FOODISTA CHALLENGE#34 que j’ai l’honneur de vous présenter ce mois-ci
Rappel des règles imposées :
- - d’utiliser du pain ou de la brioche uniquement …. ça va c’est pas trop méchant
- - d’intégrer dans la recette un ingrédient qui commence par un P….hi hi celle-ci elle n’est vraiment pas facile …enfin quoique avec la brioche c’est moins simple !
- - et pour me faire encore plus plaisir je voudrais voir apparaître si possible sur vos photos une touche d’automne . Je ne vous demande pas de transporter le contenu de la forêt à la maison ! mais une feuille, un champignon , une châtaigne, de l’orange, du jaune, du marron ou n’importe quoi se rapporte à l’automne …. (pas de panique ce n’est une contrainte éliminatoire !)
Pour 2 tartines (1 personne)
- 1 figue fraîche
- quelques grains de raisin
- du miel
- 1 fromage de chèvre type crottin
- quelques brins de thym
- des amandes éfilées
- et bien sur du PAIN ! tous les pains peuvent s’accorder à cette recette , moi j’ai choisi un pain aux figues et graines de tournesol
- Coupez la figue en deux et faites la revenir doucement avec un peu de beurre et 1 ou 2 cc de miel
- Déposez sur les tartines 1/2 crottin de fromage de chèvre et on passez au four à 120 ° pendant 10 min (le pain va griller légèrement et resté moelleux)
- Pendant ce temps préparez le reste des ingrédients sur la table
- Faites toréfier les amandes dans une poêle sans matière grasse
- Hors du four déposez les tartines 1/2 ou 1 /4 de figue, les amandes et quelques grains de raisin coupés en deux, du thym
- Dégustez tout de suite
c’est tiède, c’est divin………..
Foodista Challenge, c’est un défi culinaire qui rassemble des passionnés de cuisine blogueurs ou non autour d’un thème imposé (+ 2 contraintes sinon ce n’est pas drôle
Il n’y a rien à gagner ! on s’amuse c’est tout !! . C’est à Stéphanie de Cuisine moi un mouton, qui a initié ce défi dont voici la liste des précédentes éditions :
- n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
- n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
- n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch
- n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
- n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
- n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
- n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
- n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
- n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
- n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
- n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
- n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
- n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
- n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
- n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
- n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
- n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
- n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
- n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
- n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines: Pin-up your day
- n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
- n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
- n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
- n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
- n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
- n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
- n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
- n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
- n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
- n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
- n°31 : Lina de Chaud Patate :La fumée dans l’assiette
- n°32: Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
- n°33: Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
- n°34: Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine moi !
Les autres participants
Sabrina de Sab’n’Pepper – lic de aussi délicieux qu’un gâteau - Gordana de Des recettes à gogo - Hélène de Keskonmangemaman? - Camille de Camille Pâtisserie - Mademoiselle cuisine de la Cuisine Maison et pourquoi pas moi ? - Clémentine et Lilou de l’Atelier des Dindinettes - Lina desafiochaudpatate - Nicolas (un garçon ! youpi ) de Ma cuisine à Moi - Gourmande et bio - Catalina de le blog de cata - Lise de les placards de lise - Gabrielle de Playwithfood - Carole ramène la popotte - lilie de liliestsesrecettes - Léa de Repaire des ventres faims - Elodie de La cuisine d’une toquée - Mairie de United Colours of Macarons - Cindy de Comme une envie de douceur - Paresseuse Gourmande de Régal de Paresse - jeune et affamée – Marie de cooking et bon appetit – Cyrielle de Cyrielle Gourmandise - Bénédicte de douceurs maison