Que faire avec des blancs d’œufs restants ? Bien-sûr, il y a toujours possibilité de préparer des meringues mais les fruits à la neige sont épatants. En saison, il peut s'agir de fraises mais en cette période de l'année, les mangues sont particulièrement indiquées.
Ingrédients
1 mangue
2 blancs d’œufs
100 g de sucre + 2 cs
1/2 citron
50 g de noisettes
Avec cette recette, je participe au défi :"Cuisinons de saison de Gut". 
Ingrédients
1 mangue
2 blancs d’œufs
100 g de sucre + 2 cs
1/2 citron
50 g de noisettes
Avec cette recette, je participe au défi :"Cuisinons de saison de Gut".