Génoise

Un délicieux gâteau tout simple à servir nature avec une salade de fruits ou pour accompagner un thé.
Cette génoise peut aussi servir de base pour un gros gâteau aux fruits comme mon framboisier ou mon gâteau aux fruits rouges.

Génoise Ingrédients pour 8-10 personnes :
  • 300g de sucre
  • 250g farine
  • 5 œufs
  • 1,5 sachet de levure
  • 1 citron bio
Préparation :

Déguster nature, ou garnir de confiture ou chocolat ou pour la confection d'entremet.