Pour 4 Tacos :4 feuilles de Tortillas4 escalopes de poulet ou de dinde1 oignon20cl de crème liquideSel, poivre, ail en poudre, curryun peu d'huilefromage râpéDans une casserole faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile, quand il devient translucide ajoutez les escalopes découpées en tous petits morceaux. Laissez cuire quelques minutes, salez, poivrez et ajoutez le curry l'ail en poudre et la crème liquide. Laissez cuire à feu doux.Sur une feuille de tortilla, déposez la sauce de votre choix (harissa pour moi), au centre de la feuille mettre 2 cuillères de farce au poulet, couvrir de fromage et repliez la feuille en carré.Cuire dans un plat allant au four à 210° pendant 12minutes jusqu'à ce que les tacos gonflent.