Hello tout le monde,
Je suis dans la saga des wraps (salés) en ce moment, j'en fais à toute les sauces...
Cette fois ci, une petite recette pour l'apéritif. Simple et rapide.
Vous les préparez 2 heures à l'avance, histoire que cela soit bien frais.
Il vous faut:
1 paquet de tortillas de blé batônnets de surimiJus de citron jaune (Jardin BiO pour ma part, en bouteille il est très pratique)
mayonnaise sel et poivre (NB: Pour 2 rouleaux wraps, vous avez besoin de 6 bâtons de surimi, 2 bonnes CS de mayonnaise et l'équivalent d'un jus de citron, du sel et du poivre.)La technique est on ne peut plus simple.!
J'ai coupé le surimi en petits morceaux. (il existe les miettes de surimi, c'est encore mieux)
Ensuite, j'y ai ajouté la mayonnaise, le jus de citron, j'ai assaisonné et c'est fini!
5mn top chrono.Reste plus qu'à rouler les wraps avec la farce.
Mettre au frais et découper en tronçons juste avant de servir, c'est plus facile quand c'est bien frais.
Sortez l'apéritif! Santé!...
Bonne journée,
Et merci de partager un max cet article!;-)Laurence