ingrédients: 4/6 pers
500 g de riz
150 g de petits pois
150 g de jambon en dés ou des lardons allumettes
1 oignons
1 carotte
3 oeufs
sel & poivre
persil
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
préparation au cuiseur à riz
préparation:
Dans le bol du cuiseur de riz mettre le riz, les petits pois ,la carotte en petit dés ,le jambon, l'oignon ciselés , sel & poivre et 2 cuillère d'huile olive
ajouter la quantité de d'eau et laisser cuire environ 20 minutes, remuer de temps en temps.
pendant ce temps préparer l'omelette , une fois cuite faites des petits morceaux qui seront rajouter à la préparation du riz
une fois la cuisson du riz terminer ajouter l omelette le persil et mélanger le tout.
servir bien chaud
5 janvier 2017