Que de formes ridicules ou torturées n’inflige-t-on pas à nos pauvres fruitiers au prétexte d’améliorer leur fructification, la régularité des récoltes ou la meilleure santé de l’arbre .

Ne serait-ce pas plutôt pour imposer notre volonté à la nature, pour imposer notre volonté à des êtres qui n’en peuvent mais ?

Ne suffirait-t-il pas de les laisser s’exprimer dans la plénitude de leurs formes naturelles, le jardinier se contentant d’élaguer de ci de là quelque branche morte ou mal née ?

Pour ma part, je pense que la meilleurs forme pour un fruitier est celle qu’il se choisit, même s’il faut parfois l’aider un peu .