L’accord mets/vin qui décoiffe !

Par Olivier @olivmuret

Salut les internautes

Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous présenter une vidéo un peu différente des autres, où l’on va parler accord mets/vin…et j’ai besoin de votre soutien, je vous explique :

Les hôtels Mercure ont lancé le défi à 8 blogueurs de chercher l’ accord parfait avec un plat ou un ingrédient inattendu.

Ma vidéo est à découvrir en suivant ce lien => mercure / accord parfait

Comme dans toute compétition, il y a un vote… alors n’hésitez pas à voter pour moi, vous aurez ma reconnaissance éternelle J’ai choisi d’associer un AOC Moulin à Vent (cru du Beaujolais) à un burger de volaille à la moutarde à l’ancienne.

Et comme vous êtes très sympa, vous trouverez la recette de ce burger 100% maison ici => Pains à burger et sauce moutarde à l’ancienne.

Et si vous êtes passez à côté de mes escapades entre vigne et gourmandises, voici une petite piqûre de rappel  :

=> vigne et gourmandises en champagne

=> vigne et gourmandises dans le beaujolais

A très vite pour de nouvelles aventures !

Bises, Olivier