Poulet roti entier aux oignons et herbes de Provence au cookeo
Recette réalisée avec le cookeo
J'ai un poulet dans le frigo mais pas vu l'heure filer du coup plus beaucoup de temps pour préparer le déjeuner alors mon ami cookeo me rend bien service encore 1 fois
j'ai pu faire cuire 1 poulet entier dans mon cookeo. Génial
Ingrédients
1 poulet de 1kg400
2 oignons
Herbes de Provence
huile d'olive
200 ml d'eau
sel poivre
Epluchez et émincez vos oignons
Dans votre cuve, ajoutez 2 càs d'huile d'olive, les oignons émincés, le poulet et lancez le mode dorer pour faire bien revenir votre poulet et les oignons. Cela prend quelques minutes
Stoppez le mode dorer, ajoutez l'eau, les herbes de Provence, salez et poivrez
Lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 25 min
Versez la sauce aux oignons dans une saucière
Accompagnez le de frites, purée, gratin ou autres
Astuces : si votre poulet est plus petit ne mettez que 20 min et s'il est plus gros un peu plus longtemps
Servez et régalez vous
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Etapes de la recette
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