Poulet roti entier aux oignons et herbes de Provence au cookeo

Recette réalisée avec le cookeo

J'ai un poulet dans le frigo mais pas vu l'heure filer du coup plus beaucoup de temps pour préparer le déjeuner alors mon ami cookeo me rend bien service encore 1 fois

j'ai pu faire cuire 1 poulet entier dans mon cookeo. Génial

Ingrédients

1 poulet de 1kg400

2 oignons

Herbes de Provence

huile d'olive

200 ml d'eau

sel poivre

Epluchez et émincez vos oignons

Dans votre cuve, ajoutez 2 càs d'huile d'olive, les oignons émincés, le poulet et lancez le mode dorer pour faire bien revenir votre poulet et les oignons. Cela prend quelques minutes

Stoppez le mode dorer, ajoutez l'eau, les herbes de Provence, salez et poivrez

Lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 25 min

Versez la sauce aux oignons dans une saucière

Accompagnez le de frites, purée, gratin ou autres

Astuces : si votre poulet est plus petit ne mettez que 20 min et s'il est plus gros un peu plus longtemps

Servez et régalez vous

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Etapes de la recette

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