Hello à tous,
Aujourd'hui, je vous emmène à la campagne....et on découvre le concept du déjeuner à la Ferme OAMARU...
Située à 5mn de chez moi, nous sommes passés devant par hasard en revenant du pont de l'Aille.
Ni une ni deux, nous avons voulu tester un midi avec les enfants.
La ferme se situe aux Arcs Sur Argens, chemin du BAC.
Alors en discutant avec la propriétaire Aurélie, nous avons appris que c'était une ancienne sablière qui appartenait à son grand père...et qui n'était plus exploitée.
Ils ont donc pu reprendre le terrain, ce qui a nécessité de nombreux travaux de réhabilitation et donc énormément de travail.
Le concept est simple. C'est une sorte de Food Truck à la ferme.
C'est ouvert depuis quelques mois à peine.
Ils cultivent sur place leurs légumes du jardin, des herbes et possèdent des poules donc des oeufs!!!!
La cuisine est faite dans une caravane bien emménagée par Samy.
Nous prenons donc commande et venons chercher notre plateau dès qu'il est prêt!!!
De jolies tables esprit campagne sont installées à proximité, c'est juste charmant!
Il n'y a qu'a regarder les photos.;-)
Les plats et desserts qui sont proposés sont maison, frais et à base de produits locaux et du jardin.
Le choix n'est donc pas énorme mais vous assurent de déguster des plats de qualité.
Les enfants étaient bien sûr ravis de pouvoir admirer les chèvres, les poules et les chiens juste à côté de là ou nous déjeunons!!
Ce qui assure de pouvoir manger en toute tranquillité!!! (joindre l'utile à l'agréable)
La visite de la ferme peut se faire mais il vaut prendre contact pour rdv.
Alors, j'encourage vivement cette démarche et ce mode de restauration.
Nous avons pu y déjeuner déjà 2 fois et j'espère d'autres à venir...
Un grand bravo à eux pour cette initiative.Vous verrez l' accueil est supe r, convivial et les propritaires répondent avec plaisir à toutes nos questions!!!
Eh oui c'est connu les bloggeuses sont curieuses!!!...