Coucou à tous,
Je vous ai parlé il y a quelques temps de ma mission Ambasadeur "Mon Plat Préféré" organisé par Lesieur....
Alors j'ai organisé ma première réunion entre amis et j'ai choisi, lors d'un apéritif dinatoire convivial de leur faire découvrir les oeufs mayonnaise de Mamie.
Rien d'exceptionnel me direz-vous mais juste une envie de partage, de souvenir....
Pour cette recette, j'ai utilisé ma mayonnaise LESIEUR fine et douce sans moutarde.
Je vous rédige la recette même si je ne doute pas que vous en avez certainement déjà préparés...
Alors il vous faut :
- 3 oeufs
- 2 CS mayonnaise Lesieur
- sel et poivre
- cornichon (facultatif)
Coupez les oeufs en 2.
Enlevez le jaune dans chaque moitié et mettre dans un bol.
Ajoutez la mayonnaise puis remuez.
Assaisonnez en sel et poivre.
Disposez le mélange dans chaque moitié d'oeuf.
Une petite tranche de cornichons sur le dessus pour le coté couleur!!!
Dégustez!
A bientôt,
Laurence
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