Je vous présente mon nouveau partenaire Quintesens.
L'aventure commence en 2007, au moment où ce jeune papa se penche sur l'assiette de son petit Léopold en pleine diversification alimentaire. Il porte une attention particulière à la qualité des matières grasses, conscient du rôle essentiel mais oublié qu’elles jouent sur la santé d'aujourd'hui et de demain. En 40 ans, l’industrie alimentaire a déséquilibré notre consommation de matières grasses (trop de graisses animales, trop d’huile de palme, trop d’huile d’olive…). Conséquences : déficits en Oméga-3 et DHA, explosion de l’obésité, du diabète, des maladies cardio-vasculaires… le bilan est dramatique, et notre société, devenue lipophobe, ne sait plus à quel gras se vouer ! Pour en finir avec ces déséquilibres, Quintesens a développé, avec des nutritionnistes, la toute première gamme d’huiles adaptées aux besoins nutritionnels spécifiques de chacun selon son âge ou sa condition : Futures Mamans, Bébés de 4 à 36 mois, Enfants de 3 à 9 ans, Jeunes & Actifs, et 50 ans et +. Un véritable succès aussi bien auprès des consommateurs que des professionnels de santé. Plusieurs fois primés, les produits Quintesens sont distribués dans plus de 1300 magasins Bio mais aussi sur internet.
Quintesens innove et crée avec l’aide de Valérie Cupillard, auteure et créatrice culinaire Bio, « Les Assaisonnettes », 3 recettes originales et vraiment délicieuses, élaborées à partir d’un mélange d’huiles Bio sélectionnées pour leur apport en Oméga-3, -6 et -9, et en vitamine E associées à des condiments savoureux et aux propriétés santé reconnues (thym, curcuma, ail, gingembre…).
Préparées « comme à la maison » avec des ingrédients bruts 100 % Bio, sans aucun additif (même pas d’additifs naturels), elles sublimeront les salades, crudités en tout genre et soupes froides, mais relèveront aussi les plats chauds à merveille ; grillades, marinades, préparations pour quiches, poisson, riz etc. Gain de temps et créativité culinaire assuré ! Et en plus, elles sont « vegan ».
J'ai eu le plaisir de recevoir leur vinaigrette "La provençale" et je les remercie.
Retrouvez les sur leur site : ICI
Et leur page Facebook : ICI