[tuto] Courgettes farcies chèvre et menthe

Parce que l’on est pas obligé de farcir les légumes avec de la viande pour se régaler…après vous avoir proposer les aubergines farcies à la mode corse, voici une nouvelle idée qui sent bon l’été…et la biquette 😉

Les bonnes odeurs ne passent pas à la caméra, mais je vous laisse imaginer !

Recette réalisée en partenariat avec cuisine et mets

La liste des courses pour 4 personnes :

4 courgettes rondes
Brins de menthe
1 oignon vert
1/2 gousse d’ail
150 g de chèvre (pélardon, crotin…)
1 œuf
5 cl de crème
Huile d’olive, Sel, Poivre
Chapelure, Thym

Bonne journée bande de gourmands et à très vite 😉

Olivier