Hello à tous!
Demznagement effectué, je reviens sur les ondes...;-)
Petite recette fraîcheur aujourd'hui.... J'espère que ça vous plaira!!!
150g de quinoa
1/2 concombre
250g de fraises gariguette
Olives vertes dénoyautées So Tramier
Huile d'olive So tramier
1 petit oignon rouge
Cumin
Sel et poivre
Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Une fois refroidi, ajouter de l'huile d'olive, les gariguettes coupées en 4, l'oignon rouge émincé, une dizaine d'olives vertes en rondelles et le concombre en rondelles. Assaisonner en sel et poivre. Mélanger. Saupoudrer de cumin et de menthe ciselée. Servir.