Alors, sors la crème solaire, le bermuda, le transat et tes tongs, on y va !
Viens boire un p’tit coup à la maison… Y a du rouge, du blanc, du saucisson…
Côté saucisson, impossible de passer à côté de notre accessoire devenu le plus fidèle ami de nos apéros : la guillotine à saucisson by So Apéro. On a fait sa connaissance l’été dernier (1 an déjà !), au détour d’un séjour vers Annecy. Elle tranche le saucisson comme personne. Un rêve. Par contre, notre consommation de saucisson a notablement augmenté depuis… Et oui, ça pousse au vice cette histoire ! Chez nous, on a la version simple, mais la marque propose une version plateau pour servir directement le saucisson et autres tapas. Si t’es pas dans les montagnes, tu peux dénicher ça sur le site www.uncoqdansletransat.fr à partir de 52,00€. Et si tu veux la voir en action cette guillotine, c’est là.
On va rester pas loin de la Haute-Savoie et te parler de la Bière du Mont-Blanc. On l’adore celle-là ! Rousse, blanche ou blonde, impossible de ne pas craquer pour elle ! Elle est brassée à 100% avec l’eau des glaciers du Mont-Blanc ! Récompensée de nombreuses fois pour ses produits, la Brasserie du Mont-Blanc ne s’endort pas sur ses lauriers et lance régulièrement des produits qui sortent de l’ordinaire. Dernière innovation en date : la Bleue à base de Myrtilles ! Avis aux amateurs ! Mon mari, fan de myrtilles, l’a adorée. Perso, j’ai davantage craqué pour la Violette, à violette et aux airelles <3. Compte 4,50 euros/75cl.
Et tant qu’on a la tête dans les montagnes, on partage avec toi une info hyper importante sur le Reblochon. Le Reblochon, c’est pas que l’hiver ! Il est à consommer tout l’été, juste posé sur une tranche de bon pain frais ou cuisiné. Oui, je suis chiche de te manger une tartiflette en plein été…Si tu veux juste te faire une salade avec des dés de Reblochon, ça passe aussi
On quitte les montagnes, direction la Bretagne !
La belle marque familiale Marie Morin met à l’honneur sa région avec cette spécialité bretonne 100% pur beurre. Une recette imaginée en partenariat avec Arnaud Troalic, chef pâtissier breton qui a remporté le prix du Meilleur Kouign-Amann de Bretagne 2016. Oui, cette histoire va laisser quelques traces de gras, mais c’est ce qu’on aime ! Ce Kouign-Amann, version Marie Marie, est fabriqué de façon artisanale avec une pâte à pain recouverte de beurre et de sucre à la manière d’un feuilletage. Croustillant et caramélisé à l’extérieur… Mmmm. Il est conseillé de le réchauffer quelques minutes au four. Et moi je te conseille de pousser la gourmandise en ajoutant un petit carré de chocolat dessus. Dingue. En vente en GSM, au rayon frais, à 2,20 euros.
Et pour faire glisser tout ça…
Le Petit Ballon te propose une jolie et rafraichissante sélection de rosés pour accompagner tes repas entre potes cet été. Tu pourras notamment savourer le Fanette 2016 – Terre de Mistral, fruité, léger et désaltérant (9,90€ / prix abonné : 6,90€) ou L’Equinoxe 2016 – Domaine de Lauzières, fruité, aérien et structuré (16,50€ / prix abonné : 11,90€). A toi de choisir ton camp ! Disponibles sur www.lepetitballon.com.
A bon entendeur…