Un cake qui est très rapide à exécuter, vous pourrez le présenter en entrée avec une petite salade ou coupé en fines tranches pour un apéro dinatoire.
Ingrédients:
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 10cl de lait tiède
- 10cl d'huile ( des poivrons marinés)
- 150g de poivrons marinés recette ici
- 2 tomates
- 10 bâtonnets de surimi
- 100g de Comté râpé
- sel poivre
Préparation:
- Préchauffer votre four à 190°C
- Mélanger la farine, la levure, les œufs, ajouter le lait et l'huile des poivrons.
- Découper en petits morceaux les tomates, les bâtonnets de surimi, les incorporer à l'appareil avec les poivrons marinés coupés en morceaux et le comté râpé, bien mélanger.
- Beurrer le moule à cake et enfourner pour 45 min, votre lame de couteau doit ressortir presque sèche.
Préparation au thermomix:
- Préchauffer votre four à 190°C
- Mettre dans le bol la farine, la levure, les œufs, le lait et l'huile des poivrons et mélanger 45sec/vit4.
- Ajouter les tomates coupées en gros dés, les poivrons marinés et les bâtonnets de surimi puis le Comté et mélanger 45sec/couteau inversé/Vit1.
- Beurrer le moule à cake et enfourner pour 45 min, votre lame de couteau doit ressortir presque sèche.
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