Je suis une inconditionnelle de Retour vers le futur ! Je ne sais pas vous mais moi, dès qu’il passe à la TV, je dois (oui oui, c’est une obligation) le regarder ! Du coup, c’était un peu l’euphorie dans ma tête quand j’ai constaté que HD1 allait passer la trilogie ce mois dernier.
En regardant ce film pour la énième fois, j’ai constaté qu’il y avait plusieurs recettes sympas, notamment des boissons, dont le thé glacé du Doc dans le troisième volet de la saga. Regardez :
Ca tombe bien, le thé glacé c’est de saison ! Et pour ne rien vous cacher, j’ai reçu pas mal d’échantillons pour faire du thé glacé grâce à mon travail (je rappelle que je suis journaliste culinaire). Du coup aujourd’hui je ne vais pas vraiment vous donner une recette mais plutôt deux marques de thés que j’ai particulièrement apprécié.
La première, c’est Dammann, marque de thé très réputé qui a lancé toute une gamme pour thés glacés. Thé noir rhubarbe, thé vert litchi, thé vert citron ou encore thé vert pêche… Je vous les conseilles tous, après tout dépend de vos goûts !
La seconde, c’est The Cap Soul, une marque dont j’ignorais l’existence il y a encore quelques jours et qui propose des parfums de thés très originaux. Pour l’été vous pouvez par exemple pour procurer une infusion glacée fruits des bois, un thé noir glacé tropical ou encore un thé vert glacé mojito. Et en plus les boîtes sont vraiment jolies.
Donc voilà, à vous de vous lancer et de réaliser votre thé glacé maison, en vous prenant un peu moins la tête que le Doc quand même 😉