Non, ce n'est pas possible. C'est déjà la fin du mois !!! J'ai l'impression que c'était hier que j'ai rédigé celui d'avril. Que le temps passe vite, trop vite !!
Il y a eu peu de recettes salés ce mois-ci, plus de sucrés, cela vous étonne.
Vous l'aurez compris, nous sommes assez bec-sucré chez nous, on est gourmand ou on ne l'est pas.
Je vais commencer la rétropsective avec la recette qui m'a permise de gagner le #weekendcookingchallenge du site "Des toqués de cuisine AZ":
Mousse de coco sur crumble de kasha aux fraises, bio, sans gluten, sans lait, sans œufs
Toujours pour le même partenaire, j'ai réalisé ces gnocchis. Moi qui croyais que cela était compliqué et bien, je me suis bien trompée.
Gnocchis aux carottes, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs
Des gâteaux d'origines britanniques:
FlapjacksBio, sans gluten, sans oeufs, sans lait Flan au chocolat, au lait de coco, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs Tarte aux fraises avec son curd de fraises, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs
Crufiture d'abricots secs à la fleur d'oranger, bio 
Chocolat cru à la noix de coco, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs 
Tarte pesto, champignons, ricotta, bio, sans gluten, sans oeufs 
Muffins myrtilles-coco Bio, sans gluten, sans oeufs 
Crufiture de cerises, bio 
Pain magique Bio 