Quel plaisir de recevoir le message de Hélène dekeskonmangemamanil y a 2 jours pour me proposer d'être la nouvelle marraine du Foodista Challenge !! Et une vraie fierté aussi ;) J'ai donc accepté tout de suite la proposition et je me lance dans l'organisation de cette nouvelle édition ! Il faut dire que j'ai particulièrement aimé son thème : le thé, puisque je suis une grande adepte du thé matcha dans mes desserts. Comme en plus je venais de recevoir mes nouveaux moules Silikomart, l'occasion était trop belle et j'ai donc proposé mesentremets tatin matcha. Petit rappel sur le Foodista Challenge, il s’agit d’un défi culinaire créé et initié par Stéphanie deCuisine moi un Mouton. Cette rencontre mensuelle rassemble les passionnés de cuisine et de pâtisserie, blogueurs ou non-blogueurs, autour d’un thème imposé. Il n’y a rien à gagner mais vous pouvez découvrir de nouveaux blogs et des recettes originales, faire de nouvelles rencontres et également faire connaître votre blog.Le thème d’une Foodista Challenge doit comporter deux contraintes parmi celles-ci :– un ingrédient imposé– une couleur (qui devra se retrouver dans la recette sous forme d’ingrédient ou dans le décor)– une lettre (l’un des ingrédients de la recette devra commencer par cette lettre)– un pays dont les recettes devront s’inspirer– un accessoire qui devra être présent sur les photosVoici la liste des différentes éditions de la Foodista Challenge :