J'ai découvert les pommes Dalinettes bio chezmon marché Terre Happy. Il s'agit de pommes pommes rouges foncé qui sont très sucrées. Elles sont évidemment délicieuses à croquer, mais comme j'en avais beaucoup, j'ai décidé de les transformer en tarte.J'ai choisi de faire une tarte aux pommes très rustique, pour changer des desserts assez élaborés que je fais habituellement.
Il s'agit donc du pâte brisée très peu sucrée, d'une compote de pommes et de tranches fines de pommes déposées dessus.
Ces pommes sont idéales pour pour ce type de recette. Elles parfument vraiment la compote mais ne rendent pas trop d'eau donc la consistance est idéale !C'est une recette toute simple qui ravira toute la famille !La recette en images
pommetarte pommetarte
Il s'agit donc du pâte brisée très peu sucrée, d'une compote de pommes et de tranches fines de pommes déposées dessus.Ces pommes sont idéales pour pour ce type de recette. Elles parfument vraiment la compote mais ne rendent pas trop d'eau donc la consistance est idéale !C'est une recette toute simple qui ravira toute la famille !La recette en imagespommetarte pommetarte