Bonjour tout le monde !!
La fête de Pâques arrive à grands pas et sur les blog fleurissent les recettes avec des oeufs des poussins etc...
Et bien n'étant pas très douée pour faire les chocolats après une discussion avec ma copine Nani du blog Nani's kitchen j'ai décidé de m'y mettre pour lui montrer que ce n'était pas si compliqué !
Bon comme vous le verrez mes chocolats ne sont pas compliqués du tout à faire et ne sont certes pas dignes d'un grand chocolatier mais quand je les ai goûtés je leur ai trouvé un goût de "'reviens-y" mdr !!
Avant de vous donner la recette il faut que je vous dise que j'ai utilisé des sujets de pâques emballés que mon fils ainé avait mis dans le jardin pour son petit frère mais ce jour là le soleil était de plomb et avant que l'on ait pu dire ouf les chocolats avaient fondus hihihi !!
Bon assez blablaté !!
Voici ce que j'ai utilisé pour remplir mon moule Baumalu en silicone acheté en solde lol :
- 3 petits sujets de Pâques en chocolat
- une dizaine de petits carrés de chocolat aux éclats de caramel
- une casserole
- de l'eau
- un récipient
J'ai donc mis l'eau dans la casserole, j'ai posé dessus le récipient (chez moi c'est une sorte de coupelle avec un manche que l'on pose sur le bain-marie).
j'ai mis le chocolat coupé en petits morceaux et j'ai laissé fondre en remuant régulièrement.
Les puristes vous diront qu'il faut tempérer le chocolat mais je ne l'ai pas fait.
Une fois fondu j'ai versé le chocolat dans les alvéoles et j'ai mis au frais jusqu'à ce qu'il durcisse.
Voilà tu vois Nani c'est pas si compliqué et je peux te dire qu'ils sont extra avec des petits morceaux de caramel qui croquent sous la dent !
