Ingrédients :
- 200 gr de chocolat noir pâtissier de mon partenaire (Des Lis chocolat)
- 125 gr de beurre
- 125 gr de sucre
- 75 gr de farine
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille bourbon de mon partenaire (Valentine & Patachou)
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde.
- Battre au batteur électrique les oeufs entiers et le sucre jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse.
- Ajouter le chocolat, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Bien mélanger.
- Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
- Verser dans un moule à manqué ou un moule carré en silicone de préférence. Moi j’ai utilisé mon moule tablette Guy Demarle.
- Enfourner pour 20 à 25 min.
- Décorer comme vous voulez
(Je me suis inspirée de la recette du blog "Senteur et Saveur").