menu hebdomadaire du 29 mars au 4 avril 2017

Par Jean René Bauduin

Mercredi :

Petit-déjeuner : Thé vert, deux tranches de pain complet avec de la purée d’amande, deux clémentines

Déjeuner : Filet de cabillaud, quinoa et petits légumes

Diner : Blanc de poulet grillé et ratatouille

Jeudi

Petit-déjeuner : Thé vert, un bol de muesli aux fruits avec du lait , une banane

Déjeuner : Salade de patate douce, thon, tomates et pignons grillés

Diner : Endives braisées au jambon de dinde, crème soja à la muscade

Vendredi

Petit-déjeuner : Thé vert, porridge de flocons de sarrasin aux pépites de chocolat, une pomme

Déjeuner : Nuggets végétariens, boulgour et aubergines grillées

Diner : Filet de saumon en croûte d’amandes et purée de potimarron

Samedi

Petit-déjeuner : Thé vert, deux tranches de pain complet avec de la purée d’amande, deux clémentines

Déjeuner : Curry de lentilles, tomates et carottes

Diner : Poêlée de blanc de poulet, champignons, haricots verts

Dimanche

Petit-déjeuner :Thé vert, un bol de muesli aux fruits avec du lait, une banane

Déjeuner : Pavé de thon, fondue de poireaux et riz basmati

Diner : Aubergines farcies

Lundi

Petit-déjeuner : Thé vert, porridge de flocons de sarrasin aux pépites de chocolat, une pomme Déjeuner : Omelette, dés de dinde, pomme de terre, salade verte

Diner : Cuisse de poulet rôti, haricots verts

Mardi

Petit-déjeuner : Thé vert, pancakes et salade de fruits

Déjeuner : Risotto poulet et champignons

Diner : Pizza de polenta, tomates et chèvre

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