Feuilleté au jambon, tomate et babybel

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'equivalence thermomix Ici

Je vous propose de réaliser de délicieux petits feuilletés au babybel, vous n'avez pas besoin de robot pour cette recette ou alors n'hésitez surtout pas à réaliser votre pâte feuilletée vous même avec la méthode escargot. Ce n'est plus du tout un soucis la pâte feuilletée depuis que j'ai découvert cette recette.

Ingrédients pour 7 à 8 petits feuilletés

2 pâtes feuilletées, recette Ici

8 babybels

Râpé de jambon

Coulis de tomate

Herbes aromatiques (il me restait de l'aneth mais vous pouvez mettre ce que vous voulez)

Sel poivre

Préchauffez votre four à 200°

Etalez 1 pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce, découpez 7 à 8 formes selon la taille de celui ci

Déposez 1 càc de coulis de tomate sur chaque morceau de pâte

Ajoutez le râpé de jambon

Ciselez votre herbe aromatique

Salez, poivrez

Ajoutez le babybel

Découpez à l'aide de votre emporte pièce la deuxième pâte feuilletée et recouvrez chaque feuilleté. Afin que les 2 pâtes adhèrent bien l'une à l'autre, aidez vous d'une fourchette en appuyant sur tout le contour 

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque feuilleté de de l'oeuf battu

Enfournez pendant une vingtaine de minutes. Servez avec une salade

Régalez vous

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Diaporama đŸ‘‡

Etapes de la recette

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