5 verres d'eau tiède
4 cuillères à soupe de farine
3 verres de semoule extra fine
2 sachets de levure chimique 16gr
1 cac bombée de levure boulangère
sel
dans un saladier,mélangez tous les ingrédients sauf la levure chimique
quand tous les ingrédients sont bien mélangés,les mettre dans le blender et faire tourner minimum 5mn c'est ça le secret de la réussite du baghrir .
quand c'est bien mixé rajoutez la levure et remixez.
verser dans un saladier laisser reposer 15mn.
je fais cuire les crêpes.
servir apres avoir nappé de beurre et de miel fondu
inspiré de darna