Boulettes de veau à la tomate et herbes de Provence au cookeo
Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robot
Toujours aussi facile et rapide de cuisiner et se régaler avec mon cookeo
Voici ma recette de boulettes de veau (que vous pouvez acheter toutes prêtes ou préparer vous même). Prévoyez 4 à 5 boulettes par personnes
Ingrédients
20 boulettes de veau
200 ml de coulis ou purée de tomates
50 ml de vin blanc
2 oignons
1 càc d'herbes de Provence
sel poivre
1 filet d'huile d'olive
Ail et persil
Epluchez et émincez vos oignons
Dans votre cuve faîtes revenir en mode dorer, vos oignons et vos boulettes pendant 10 min.
Une fois dorés, ajoutez le coulis de tomates, le vin blanc, sel, poivre, herbes de Provence et lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 5 min
Parsemez d'ail et persil avant de servir
Servez ces délicieuses boulettes avec une purée maison, des pâtes, du riz.....
Régalez vous
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Etapes de la recette
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