Quinoa façon risotto

Par Jean René Bauduin

Pour une personne.

Ingrédients

60 gr de quinoa cru

100 gr de dés de jambon cuit dégraissé

chou-fleur, carottes

1 cube de bouillon de légumes dégraissé

Eau

Préparation

il suffit de mettre tous les ingrédients dans une poêle et de mettre en cuisson  comme un risotto