Dans l’épisode 6 de Stranger Things, Eleven est affamée. Elle se rend alors dans un supermarché et vole des dizaines de boîtes de gaufres Eggo surgelées, qu’elle va ensuite manger dans les bois.

Ingrédients :

2 œufs
250 g de farine
30 g de sucre semoule
25 cl de bière
80 g de beurre fondu

Sucre glace

Préparation :

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Incorporez le beurre fondu. Ajoutez la farine et la bière petit à petit. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Préchauffez votre appareil à gaufres et déposez une cuillère dans chaque empreinte. Faites cuire environ 4 minutes jusqu’à ce que les gaufres soient bien croustillantes.

Au moment de servir, saupoudrez les gaufres de sucre glace ou ajoutez du nutella, de la chantilly etc…