Balboüt marocain avec robot GM

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de repos : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients : 500 g de préparation pour balbout à la poêle – Gruau d’Or

260 ml d’eau

Préparation :

Mélangez au robot à vitesse moyenne pendant 3 minutes, la farine et l’eau jusqu’à obtention d’une pâte homogene.

Laissez reposer la pâte 5 minutes.

Saupoudrez le plan de travail de farine. Séparez la pâte aux boules et étalez-les.

Laissez reposer encore 15 minutes.

Faites chauffer votre autocuiseur programme FRIRE et faites les cuire environ 30 secondes par balbout.

Bon appétit