Ingredients :
– 1 tranche de pain complet
– 1 œuf entier
– 1 blanc d’œuf
– du sirop d’érable
– des amandes effilées
Faire griller le pain de mie
Chauffer une poêle et faites cuire l’œuf et le blanc en remuant sans cesse.
Une fois cuits, disposez les œufs sur la tranche de pain et mettez un filet de sirop d'érable dessus et saupoudrez d’amandes!