Si vous aimez le caramel, ce cake au caramel au beurre salé est fait pour vous !
C'est un véritable régal !
Il se conserve bien et il est meilleur le lendemain, mais je doute qu'il fasse long feu
tant il est moelleux et délicieux!
je vous avais promis la recette la voici :
Bonne réalisation mes gourmandes !
-4 oeufs
-100g de sucre roux
-210g de farine
-110g de crème fleurette
-1 gousse de vanille
-1 sachet de levure chimique
-50g de beurre
- 1 pot de caramel au beurre salé
Commencer par préparer le caramel au beurre salé. clique
Mettre de côté.
Battre les oeufs avec le sucre et la vanille quelques minutes jusqu'à ce que le mélange devienne clair & mousseux.
Ajouter à ce stade, la crème, la farine et la levure en plusieurs fois.
Faire fondre le beurre puis l'ajouter à la pâte.
Incorporer maintenant le pot de caramel au beurre salé et mélanger.
Verser dans le moule à cake & enfourner entre 45 et 50 minutes à 160°C.