Il y a tellement peu d'ingrédients dits indigo, que lorsqu'on en tient un dans la main, on en profite pour faire plein de recettes avec, et même des boissons !...
... C'est le cas avec le raisin noir, qui fait partie des aliments indigo !
Introduction :C'est le raisin noir de variété Lavallée que nous choisissons aujourd'hui pour l' " indigo paix "...
Nous ajoutons à cela quelques autres ingrédients pour peaufiner un peu cette boisson délicate... Si avec tout cela nous n'avons pas un sentiment de paix !...
A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette boisson remplie de paix :- Une vingtaine de raisins noirs variété Lavallée
- 180ml de boisson végétale à base de riz, saveur noisette
- Quelques noisettes entières décortiquées
- Quelques graines de pavot
- Éventuellement, quelques glaçons
Comment procéder : Nous lavons les raisins, puis nous les mixons directement dans la boisson végétale.
Nous passons la boisson au tamis pour retirer tout morceau de pépins qui serait désagréable à la dégustation.
Nous versons dans un verre, parsemons quelques noisettes, quelques graines de pavot, et nous pouvons déguster de suite avec éventuellement quelques glaçons ...
... Son effet sédatif, calmant, dispersant... au niveau émotionnel...
Culinairement et énergétiquement vôtre,
Lydie