Cidre chaud

Une boisson de saison réconfortante, chaude et sucrée, particulièrement adaptée aux frimas actuels. 
Cidre chaud






Pour 6 verres
1 bouteille de cidre doux
2 cs de sucre roux
1 clou de girofle
2 bâtons de cannelle
1 pomme
1 orange
Miel

Faire chauffer doucement le cidre dans une casserole et lorsqu'il frémit, ajouter les fruits détaillés en petits morceaux, le sucre et les épices. Poursuivre le frémissement durant 10 min. Répartir la boisson chaude en ajoutant éventuellement 1 cc de miel dans chaque verre. On peut aussi ajouter l'écorce de l'orange.Cidre chaud