Velouté de légumes au companion, thermomix, i cook'in
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot
Après les fêtes, un velouté de légumes est vraiment agréable, alors on fait avec ce qu'il y a dans le frigo
Ingrédients
300 gr de poireaux
2 poivrons
3 grosses pommes de terre
1 càs de concentré de tomates
1 marmite de bouillon knorr
1 L d'eau
sel poivre
Epluchez tout vos légumes et coupez les en petits morceaux
Ajoutez tout les ingrédients dans votre bol muni du couteau ultrablade. L'eau doit bien recouvrir les légumes
Lancez le programme "soupe" P1 pendant 40 min
Régalez vous
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