Poulet à la provençale et pois chiche au cookeo
Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t
J'ai voulu essayer les épices prévu pour une cuisson fondante du poulet, mais la cuisson en sachet ne me tente pas trop alors je vais utiliser ces épices pour la cuisson du poulet au cookeo, et bien m'en a pris parce qu'on c'est régalé
Ingrédients
4 cuisses de poulet
1 sachet d'épices à la provençale (voir photo)
1 verre d'eau
1 boite de pois chiche
Faîtes revenir vos morceaux de poulet en mode "dorer".
Quand votre poulet est doré, ajoutez vos épices, l'eau et les pois chiche égouttés
Lancez le mode "cuisson rapide sous pression" pendant 20 min
Régalez vous
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