On continu les recettes légères avec ma salade de fruits préférée, avec tous mes fruits préférés dedans.
Parfois j'y ajoute également une mangue, j'adore!
Ingrédients pour 4 personnes - 1 gros ananas
- 2 fruits de la passion
- 100g de framboises
- 1 dizaine de litchis
- 1 cuill. à soupe de sucre en poudre
Rincer les framboises puis les sécher délicatement. Préparation :
Parer l'ananas, ôter la partie dure du milieu puis le couper en morceaux.
Peler les litchis puis couper le chair en morceaux.
Couper les fruits de la passion en 2 et récupérer le jus et les graines.
Mettre les fruits dans un saladier.
Saupoudrer de sucre en poudre et mélanger délicatement.
Couvrir le saladier de film étirable.
Réserver au moins 2 h au réfrigérateur.
