Bonjour les amis !
La Saint Sylvestre approche à grand pas, je vous ai proposé il y a une quinzaine de jours une sélection d’idées recettes pour les fêtes (avec accord/mets) j’espère qu’elle vous aura inspiré…
Mais après avoir bien réveillonné, il y a de grande chance que le lendemain on soit un peu moins frais….que l’on fasse un peu moins les fiers
Je vous livre mon menu détox pour vous requinquer rapidement, sans recours aux médicaments…
La première des choses à faire le lendemain est de boire une bonne quantité d’eau. Ça peut vous paraître bête, mais votre mal de tête vient en partie du fait que l’alcool déshydrate votre corps.
Pour éliminer les toxines, buvez un jus de citron pressé avec une tasse d’eau chaude.
Vous pouvez également faire infuser du romarin, qui vous permettra de lutter efficacement contre le mal de tête, en améliorant la circulation sanguine.
Contre l’indigestion, déposer une cuillère à café de bicarbonate de sodium dans un demi-verre d’eau et buvez-le, c’est un remède très efficace.
L’infusion de cannelle soulagera également les troubles digestifs.
Il va falloir manger….
Une bonne tartine de miel vous aidera à éliminer l’alcool et vous apporter un coup de pep’s.
Cuisez-vous des œufs, ils vous remettront le foie d’aplomb.
Une banane vous permettra de lutter contre la nausée et une pomme (consommée avec sa peau) contre l’indigestion.
Vous pourriez aussi grignoter du gingembre confit, il améliorera votre digestion.
Pour les gros mangeurs, ce menu détox est un peu léger je vous l’accorde…mais il faut ce qu’il faut, si l’on veut retrouver la forme !
Réveillonnez-bien, et à très vite pour un peu plus de gourmandise
Bises
Olivier