Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas fait un article « Tout savoir sur… ». Cette fois-ci, je viens vous livrer les secrets du quinoa.
Vous ne pouvez pas être passé à côté, depuis plusieurs années le quinoa est à la mode. Mais qu’est-ce que le quinoa ? Existe-t-il plusieurs variétés ? Comment se cuisine-t-il ? Quels sont ses avantages ? Je vais répondre à ces questions et également vous donner 3 recettes à base de quinoa dont une sucrée.
Lire la suite Tout savoir sur le quinoa sur Les recettes de Mélanie.